Ça bouge du côté de l'ESAT l'Atelier du château !

Dans cet ESAT membre de la marque, l’année dernière a été marquée par un changement et une restructuration de l'équipe de direction et éducative ! Un de leur souhait pour cette année ? Travailler encore plus en coordination avec le CAJ et le foyer l'Horizon - ces deux structures et l’ESAT L’Atelier du château étant gérés par l'Association La Résidence sociale. 

Et cela s'illustre déjà concrètement !

Les bénéficiaires du CAJ l'Horizon, qui sont aussi pour la plupart résidents du foyer, viennent désormais en immersion complète au sein de l’Esat, en atelier conditionnement, et s’occupent aussi de l’activité préparation de la restauration collective. Pour avancer dans cette nouvelle démarche, un cuisinier a d'ailleurs été recruté pour préparer les repas de l’établissements et développer une nouvelle activité.

Ainsi, les travailleurs et travailleuses montent en compétences et déploient leur savoir-faire pour cette partie dédiée à la cuisine collective et sur les ateliers de conditionnements, dont ils et elles pourront faire profiter le foyer et l'ESAT, et bientôt, des clients extérieurs !

Propos recueillis par MK